Encontro de atualização científica, troca e expansão para profissionais que atuam na promoção da saúde materno-infantil e da mulher, através da nutrição em toda a sua amplitude.
A 1ª edição do “Congresso Europeu de Nutrição
Materno-Infantil”, vem trazer aos profissionais conhecimento e atualização científica na área da nutrição que mais impacta o potencial de saúde dos seres humanos: pré-concecional e materno-infantil.
É o primeiro evento em Portugal e na Europa dedicado exclusivamente aos temas da nutrição materno-infantil e da mulher, para profissionais que desejam expandir os seus conhecimentos nessa área, para os cuidados nutricionais desde a pré-conceção, gravidez, puerpério, amamentação e primeira infância.
Serão dois dias inteiros de palestras que vão promover o encontro entre a pesquisa científica e a prática clínica e contribuir para o seu raciocínio e atuação, sobretudo para um olhar integrativo, gentil e humanizado nos seus atendimentos.
Serão abordados temas de atual relevância para os cuidados nutricionais e promoção do bem-estar e vitalidade da mulher, da grávida, dos bebés e crianças, nos 1100 dias de maior suscetibilidade biológica para a saúde humana: que se inicia na pré-conceção e passa por todas as fases até aos primeiros anos de vida da criança.
A Nutrição – do corpo e das emoções -, as adversidades da alimentação e a atenção aos fatores genéticos e epigenéticos que impactam a saúde nessas várias fases da vida são as questões centrais das nossas palestras.
Nelas serão apresentadas estratégias nutricionais e comportamentais – à luz da ciência mais atual – para ampliar a consciência dos profissionais sobre o papel da nutrição nesses processos e aumentar o potencial de saúde das próximas gerações através da nossa atuação.
Veja mais sobre os temas das palestras em programação.
O evento é destinado a profissionais e estudantes nutricionistas, médicos, fonoaudiólogos, psicólogos, terapeutas ocupacionais, fisioterapeutas, doulas, enfermeiras, odontopediatras, educadores, pedagogos e outras áreas e especialidades da saúde que atendam ao público materno-infantil e saúde da mulher, e/ou interessados em se aprofundar na temática.
Melatonina além do sono: os impactos desse hormônio na fertilidade, implantação, e gestação.
Condutas e estratégias nutricionais para silenciar a SOP e promover a fertilidade.
BPA: efeitos genotóxicos e epigenotóxicos que impactam negativamente na fertilidade e nos resultados gestacionais.
Microbioma como pilar para uma gestação com menos riscos e intercorrências.
A visão da MTC - Medicina Tradicional Chinesa na reserva ovárica e essência do feminino.
Alimentação vegetariana na gestação: aspectos relevantes e condutas na assistência nutricional.
Deficiência de ferro na mulher, na gestação e no bebê: causas, consequências e soluções nutricionais.
O papel do ambiente intrauterino na etiologia do TEA.
Selénio e a prevenção da tireoidite pós-parto.
Assistência ao aleitamento materno: técnicas e manejo clínico.
Neurociência embasando a Introdução Alimentar: transmitindo aos pais os 3 principais objetivos do processo.
Alimentação vegetariana na IA e primeira infância: o que é imprescindível saber para a conduta nutricional.
Mitos e verdades sobre a criança que não quer comer: um olhar ampliado para a alimentação infantil.
Auto-regulação do bebê na Introdução Alimentar: a habilidade inata que previne doenças na infância.
Updates em obesidade infantil: estatísticas, prognósticos e terapeutica nutricional.
A relação intestino - cérebro na Trissomia 21: o papel da nutrição.
Uma contribuição interdisciplinar: a relação da saúde bucal nas intercorrências gestacionais e no desenvolvimento infantil.
Graduação em Nutrição pela Universidade Anhembi Morumbi – SP, Brasil;
Pós-graduação em Nutrição Materno Infantil, IMeN – SP, Brasil;
Pós-graduação em cultura alimentar e psicologia da alimentação, IULM – Milão, Itália;
Pós-graduação em Nutrigenética e Nutrigenômica e extenção em alimentação mediterrânea pela INDIM – Roma, Itália;
Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul (VP) – SP, Brasil;
Extensão em cursos na área da saúde da mulher, fisiologia da gestação, modulação intestinal e materno-infantil;
Atua há 19 anos na área clínica, é palestrante e docente em cursos de formação e pós-graduações na área da saúde da mulher e período gestacional.
É Licenciada em Ciências da Nutrição e Mestre em Nutrição Clínica pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.
Doutorada em Metabolismo, Clínica e Experimentação pela Faculdade de Medicina da Universidade do Porto.
É Professora Auxiliar Convidada na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa e Investigadora no Centro de Biotecnologia e Química Fina da Universidade Católica Portuguesa.
É Membro do Conselho Geral da Ordem dos Nutricionistas, e membro do Grupo de Nutrição Pediátrica da Comissão de Nutrição Clínica da Ordem dos Nutricionistas.
Exerce Nutrição Clínica dedicada particularmente à nutrição da mulher, da criança e do adolescente.
Nutricionista (4025N) pela Universidade do Extremo Sul Catarinense (Brasil) e Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (Portugal).
Mestrado em Ciências da Saúde com ênfase em Bioquímica, Universidade do Extremo Sul Catarinense (Brasil).
Doutorado em Ciências da Saúde com ênfase em nutrigenómica, Universidade do Extremo Sul Catarinense (Brasil) e Universidade do Porto (Portugal).
Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul (Brasil).
Atua em Nutrição Clínica há mais de 10 anos e atualmente é Professora Assistente Convidada no curso de Dietética e Nutrição da Universidade do Algarve (Portugal).
Nutricionista, mestre em saúde materno-infantil, doutora em Nutrição.
Mais de 23 anos de atuação como professora de graduação e pós-graduação.
Autora de livros, capítulos de livros e artigos científicos relacionados à temática materno-infantil.
É pesquisadora e nutricionista clínica na Suíça.